【食】パティスリーエイセンドウ

素敵ティラミス

午後のコーヒーブレイクに、パティスリーエイセンドウ。（前回記事はコチラ）今日はいつものロールケーキでなく、生ケーキを買ってみました。

エスプレッソコーヒーをしみ込ませたビスコッティ、マスカルポーネチーズ、ココアパウダー。飾り気のないイタリアの郷土菓子というのが、私の持つティラミスのイメージです。しかし、エイセンドウのティラミスは、チョコレートケーキのようなお姿。言われなければ、ティラミスと分からない、素敵ティラミスです。フォークを入れると、内側には、マスカルポーネチーズの層。頬張れば、ほわんと香るエスプレッソコーヒー。これは確かに、ティラミスです。

パティスリーエイセンドウ　食べログ

エイセンドウは焼き菓子が美味しいよ。
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【食】赤福

久しぶりの赤福

久しぶりの、赤福。（前回はいただき物）時々、無性に、食べたくなるのです。

伊勢の名物、赤福餅。お伊勢参りがなかなかできないので、今回は土山サービスエリアで、購入しました。蓋を開けば、いつもの赤福餅。艶やかなこし餡が、相変わらず美しいです。滑らかな舌触りのこし餡と、ふんわり柔らかなお餅は、安心安定の美味しさ。砂糖、小豆、もち米の、シンプル過ぎる原材料表示に、老舗の実力を感じます。

赤福　公式ＨＰ　食べログ(土山サービスエリア)

伊勢の名物♪赤福餅はえぇじゃないか♪
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【食】肉のあさの

手軽に近江牛

大津サービスエリアの売店で、肉のあさののおかずパック。（前回記事はコチラ）温めるだけで、手軽に近江牛が楽しめます。

近江牛牛丼の具は、袋のまま熱湯で５分温めて、ごはんに乗せるだけ。あっという間に、牛丼の完成です。具材はたっぷりの近江牛と、大きめにカットされた玉葱。あっさりめの甘辛味が、私好みです。紅生姜を添えたり、七味唐辛子をふったり、生卵を落としたり。自分好みのアレンジで、美味しく召し上がってください。

肉のあさの　公式ＨＰ　食べログ

近江牛すじ煮込みカレーもオススメ。
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【食】フレッシュベーカリーカフェ

成田牧場のソフトクリーム

愛知から大阪へ戻る道中、甲南パーキングエリアで小休止。フレッシュベーカリーカフェで、おやつタイムです。

カフェで販売している、牧場直送ソフトクリームは、パーキングエリアのすぐ隣にある、成田牧場で作られたものです。柔らかで、滑らかで、脂肪分多め。この濃厚なミルクの味が、牧場ソフトクリームの醍醐味です。

フレッシュベーカリーカフェ　食べログ

牧場まで行けばジェラートとかワッフルとかあるみたい。
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【食】肉のあさの

牛すじトロトロ

大津サービスエリアで見つけた、美味しそうなカレーパック。肉のあさのは、滋賀県近江八幡市にある、お肉屋さんです。

近江牛すじ煮込みカレーは、熱湯で５分ほど温めて完成。お皿にあけると、牛すじ肉が、ゴロゴロたっぷりです。カレーはとろり濃厚で、旨味が凝縮した甘口タイプ。よく煮込まれた牛すじ肉は、歯が、いやいや、歯茎がいらないくらい、トロトロです。１人前６００円と、一般的なレトルトカレーと比べると、若干お高めですが、これはアリ。この美味しさ、さすがお肉屋さんのカレーです。

肉のあさの　公式ＨＰ　食べログ

次回はハンバーグを買ってみよう♪♪
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