【食】赤福

赤福の春

春はいちご、夏はパイン、秋はぶどう、冬はまるごとみかん。赤福が、季節ごとにフルーツ大福を販売しているなんて、この日初めて知りました。（前回は松坂屋名古屋店）

百貨店の銘菓コーナーで見つけた、赤福のいちご大福。羽二重餅に、白餡といちごが、包み込まれています。羽二重餅は、ほわほわ、赤ちゃんのほっぺ。手亡豆で作られた白餡は、とても滑らかな舌触りです。甘酸っぱいいちごを噛めば、ジュワジュワ溢れるたっぷり果汁。この美味しいいちご大福を食べたら、夏のパイン大福も、絶対手に入れたくなりました。

赤福　公式ＨＰ　食べログ

星ヶ丘三越の菓遊庵で買いました。
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【観】鈴鹿パーキングエリア

モリワキレジェンドマシン

大阪から愛知へ、お引越し。途中、鈴鹿パーキングエリアで、小休止です。（前回記事はコチラ）

鈴鹿パーキングエリアへ立ち寄ったなら、ピットスズカを忘れずに。本物のＦ１マシンや８時間耐久レースマシン等、定期的に入替をしながら、展示しています。今回の展示は、モリワキのバイク、Ｚ１０００。モリワキの名を世界に知らしめることになった、レジェンドマシンです。これは、ファンならずとも必見。２０２２年３月３１日までの展示、お見逃し無いように。

鈴鹿パーキングエリア　公式ＨＰ

Ｚ９００ＲＳの展示は、２０２２年２月２８日まで。
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【食】永餅屋老舗

三重銘菓の長ーーいお餅

桑名や四日市など、三重の一部地域で見かける、長ーーいお餅。多くの和菓子店で販売していますが、今回は、永餅屋老舗で買ってみました。

餡入りの、薄く長いお餅、安永餅。表面に軽く焼き色が付けられ、中にはつぶ餡が入っています。お餅はほわほわ柔らかで、焼き色から優しい香ばしさ。つぶ餡はしっとりで、柔らかなお餅との、一体感が絶妙です。見た目も味も素朴な、三重の銘菓。姿はほぼ同じでも、店によってそれぞれ特徴があるので、色々な店のお餅を、食べ比べてみるのも、面白いです。

永餅屋老舗　公式ＨＰ　食べログ

三重銘菓は赤福餅だけじゃない！
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【観】鈴鹿パーキングエリア

ピットスズカ

高速道路での運転は、２時間走ったら３０分休憩するのが、目安らしい。という訳で、鈴鹿パーキングエリアで、小休止です。（前回記事はコチラ）

鈴鹿パーキングエリアへ立ち寄ったなら、ピットスズカは見ておきたい。本物のＦ１マシンや８時間耐久レースマシン等、定期的に入替をしながら、展示しています。今回の展示は、スーパーフォーミュラＳＦ１９。赤と黒の、アドバンカラーが、心に刺さります。ぶっちゃけ、レーシングカーに、特別興味はない私。しかし、ここが鈴鹿っていうだけで、何だかワクワクしちゃいます。

鈴鹿パーキングエリア　公式ＨＰ

展示は２０２１年１２月２２日まで。
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【観】鈴鹿パーキングエリア

モータースポーツの街鈴鹿

愛知へ行く途中の小休止。鈴鹿パーキングエリアでは、本物のＦ１マシンや８時間耐久レースマシン等、定期的に入替をしながら、常時展示しています。

 

現在展示されているのは、HondaRA300。ホンダがＦ１に参戦開始した、１９６０年代の車両です。白い車体に、日の丸を貫く赤いラインが、特徴的なデザイン。１９６５年のRA272に続く、Ｆ１通算２勝目をもたらしたマシンです。HondaRA300の展示は、１０月１５日まで。今後も続々と、昔懐かしい車両が、展示されるそうです。

鈴鹿パーキングエリア　公式ＨＰ

以前みたのはマクラーレンホンダMP4/7A。
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【食】赤福

久しぶりの赤福

久しぶりの、赤福。（前回はいただき物）時々、無性に、食べたくなるのです。

伊勢の名物、赤福餅。お伊勢参りがなかなかできないので、今回は土山サービスエリアで、購入しました。蓋を開けば、いつもの赤福餅。艶やかなこし餡が、相変わらず美しいです。滑らかな舌触りのこし餡と、ふんわり柔らかなお餅は、安心安定の美味しさ。砂糖、小豆、もち米の、シンプル過ぎる原材料表示に、老舗の実力を感じます。

赤福　公式ＨＰ　食べログ(土山サービスエリア)

伊勢の名物♪赤福餅はえぇじゃないか♪
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【食】花咲かりん

美味しい花が咲きました

心ときめく、可愛らしいお姿。花咲かりんです。

カーネーションのような、美しい花の形。花咲かりんは、見た目にも味にもこだわった、お菓子です。伊賀米の米粉、伊賀産の菜種油七の花、三重県産の小麦粉あやひかりと、地元産の素材を使用。さらに、職人さんが、ひとつひとつ手揚げしていると言うから、驚きです。きつね色に揚がった薄い生地は、カリカリッと軽い食感。米粉や小麦粉の旨味を邪魔しない、ほんのり優しい甘味が、何とも私好みです。かご入りの詰め合わせは、まるでフラワーアレンジメントのよう。お祝いの贈り物にも、ピッタリです。

花咲かりん　公式ＨＰ　食べログ

他の味も気になる♪気になる♪次回買ってみよう♪
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【食】伊勢おかげ庵

御飯食べすぎ注意

伊勢湾の恵みがギュッと詰まった、伊勢おかげ庵の佃煮。御飯食べすぎ注意の、少々危険な商品です。

伊勢志摩産のあおさ、三重県産のしょうゆを使用して作られた、伊勢炊きあおさのり。保存料、着色料、化学調味料、無添加の佃煮です。よくある瓶詰の海苔佃煮も美味しいですが、伊勢炊きあおさのりは、ひと味もふた味も違います。口に入れた瞬間に、フワッと広がる磯の香り。炊き立ての御飯に乗せてわしわしと、かき込む箸が止まりません。

伊勢おかげ庵　公式ＨＰ

納豆に混ぜて食べても美味しいよ♪
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【食】プロント

ご当地パン

愛知へ向かって運転途中、鈴鹿サービスエリアで小休止。小腹も空いたので、プロントでパンを買いました。

鈴鹿の焼印が目を引くのあんぱんは、お店の人気ナンバー１商品。全国展開しているプロントですが、ここでしか食べられない、ご当地パンは、どうしても気になってしまいます。粒あんは十勝産の小豆、パン生地には冷蔵熟成させた酵母種を使用するなど、こだわって作られたパンのようです。パン生地は香り高くふっくら、粒あんはほっくり。焼印の焦げた香りが、アクセントになって、なかなか美味しいです。

プロント　公式ＨＰ　食べログ

セナのＦ１マシンが展示してあった♪ラッキー♪
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【食】愛知土産

故郷の味持ち帰り

スーパーマーケットで買った、愛知土産色々。故郷の味を、たくさん持ち帰ります。

寒い日に食べたいのは、やっぱり味噌煮込うどん。有名店が作る、ちょっとお高い商品もありますが、気軽に食べるなら、寿がきやのチルド商品が、オススメです。お手頃価格にもかかわらず、使われているのは、きちんとカクキューの八丁味噌。豆味噌の旨味が濃厚な、とても美味しいお出汁です。寒い日に、土鍋でグツグツ味噌煮込うどん。具沢山の豪華バージョンで、楽しんでいます。

愛知土産以外に、岐阜と三重のも少々。
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