【食】松浦軒本舗

恵那の秋よっつ

栗きんとんと言えば、岐阜県中津川市が有名ですが、お隣の恵那市も負けていません。よっつめは、松浦軒本舗です。

和三盆を使用した、こだわりの栗きんとんです。原材料は、国産栗、砂糖、和三盆糖のみ。やや黄みがかった色と、整った形が美しいです。食感は、ホコッホロッと、水分率はやや低め。和三盆の味わいに、その食感も相まって、上等な落雁のようです。

松浦軒本舗　公式ＨＰ　食べログ

恵那遊び♪♪栗きんとんはえなてらすで購入しました。
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