【食】からしげ

昼飲みビール

差し入れていただいたのは、からしげ。（前回記事はコチラ）この後予定も無いとなれば、昼飲みビール、いっちゃいましょう。

ももからあげ４個、ゆかりごはん、千切りキャベツの入った、からしげ弁当。これが、からしげのスタンダードです。秘伝のタレに漬け込み、高温で揚げたからあげは、衣はサックリ、中の鶏もも肉はモッチモチ。噛めばジュンワリ滲む肉汁と、秘伝のタレの下味が相まって、とても美味しいです。からあげをオアテに、飲むのは冷え冷えのビール。昼間っからご機嫌さん、自堕落な休日です。

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【食】カンパーニュ

手作りカンパーニュ

差し入れていただいた、手作りカンパーニュ。国産小麦粉１００パーセント使用、添加物無しの、ナチュラルなパンです。

手に持てば、ズッシリ重量感のある、カンパーニュ。強力粉、薄力粉、全粒粉をブレンドしているので、パン生地は茶色がかってています。噛むほどに広がる、全粒粉らしい素朴な旨味。たっぷり混ぜ込まれた、無花果とナッツが、とても贅沢です。クリームチーズを塗って食べるのも、オススメ。赤ワインのオアテに、最高です。

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【食】タチヤ

雨の日特売

「雨の日特売で安かったから買って来たよ！」と、お寿司ぶら下げてやってきた訪問者。それでは一緒に、タチヤのお寿司で、昼飲みランチです。（前回記事はコチラ）

１貫ずつ１０種入の、にぎり寿司。どのネタも大きく肉厚で、スーパーマーケットのパック寿司としては、かなり豪華なセットです。鮪は、トロと赤身が入っていますが、トロは脂ノリノリ、大トロレベル。赤身も脂がのっていて、これはもう中トロです。海老は生と茹でが入っていて、とても華やか。鯛、鰤、軍艦などなど、全てのネタがきちんと美味しいです。右手にお寿司、左手に日本酒。昼間っから、ご機嫌さんでございます。

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【食】シュークレール

滑り込みももショート

シュークレールの楽しみのひとつは、季節のショートケーキ。（前回記事はコチラ）桃の季節も終盤、ギリギリ滑り込みで、食べることができました。

大きめカットの白桃が、たっぷり乗った、ももショートです。桃からは、ジュワジュワ果汁が溢れ、香りも華やか。ふんわりミルキーな生クリームと、桃の果汁が溶け合う至福が、たまりません。スポンジ生地の、ホロリ崩れる一瞬の口どけは、シュークレールのお家芸。毎年食べたい、美味しいショートケーキです。

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