【食】三千盛
三千盛の、夏季限定販売、純米大吟醸酒。(前回記事はコチラ)新しく変わった、水色のラベルが、涼やかです。
昨年までの、三千盛れいじょうドライを、リニューアルした、三千盛香るすずみさけ。秋田県産美山錦と、長野県産あきたこまちで造られた、辛口のお酒です。色は、僅かに黄みがかっていて、口に含むと確かに辛口ではありますが、一般的な辛口とはひと味違う。米の旨味が非常に濃く、甘くフルーティーな吟醸香を強く感じます。キンキンの雪冷えで飲んでも、何だったらロックで飲んでも、その冷たさに負けない、力強い味わい。暑い夏の日にピッタリの、涼み酒です。
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