【食】コストコ
コストコからのメールに、大好きな商品の割引情報。(前回記事はコチラ)どうしても食べたくなって、買いに行っちゃいました。


コストコの商品っぽくない、超地味な見た目の、鯵のなめろう。粗く刻んだ鯵を、味噌、醤油、味醂などで、味付けしてあります。味付けが濃すぎないので、鯵本来の旨味がしっかり。生姜やニンニクなどの香味野菜を、上手に使っているので、青魚特有の臭みも皆無です。日本酒のオアテに、白御飯に乗っけても。今日はお安く買えたので、いつもよりガッツリ食べちゃいました。
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