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2024年6月 6日 (木)

【食】ヴァゴット

 

伝統のバナナブレッド

 

名古屋市天白区にあるベーカリー、ヴァゴット(前回記事はコチラ)週3日、水木金曜日は、星ヶ丘三越にも出店しています。

 

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焦茶色のパンは、ヴァゴット伝統のバナナブレッド。形や大きさは、パウンドケーキのような感じです。パン生地は、しっとりほろり。甘さは控えめですが、バナナの風味はとても豊かです。時々顔を出す胡桃が、香ばしさと食感のアクセント。今回は3枚入の小さなパックを買いましたが、とても美味しかったので、次回は丸ごと1本買う予定です。

 

ヴァゴット 公式HP 食べログ

 

食パンはまあ普通に美味しかったです。
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