【食】優しいかおりのパン家さん
前回は、基本の食パンを買ったので、今回は、ちょっと変化球の食パン。優しいかおりのパン家さんです。(前回記事はコチラ)



スライスするのも一苦労する、とても柔らかな、黒糖食パン。それでも頑張って、サンドウィッチ用に、スライスしました。薄いミミは少しムチッとした食感で、内側のパン生地はホワホワとシットリの共存。口の中で優しく広がる、黒糖の甘味が上品です。そんな黒糖パンで作るのは、玉子サンド。玉子マヨを、これでもかとたっぷりサンドします。玉子マヨの塩味と酸味が、パンの甘味に、ベストマッチ。この食べ方、大好きです。
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