【食】かつや

味噌カツ玉子とじ

ランチにどうぞと、差し入れていただいた、かつや。（前回記事はコチラ）１２万食限定で、４月２６日から販売されていた商品です。

ゴールデンウィークの思い出のひとつになれば、という考えから誕生した商品が、ねぎ味噌ロースカツ丼です。ロースカツに味噌だれを絡めて、さらに玉子とじ。青葱をたっぷりトッピングした、見た目も華やかな味噌カツ丼です。ロースカツは、かつやのお家芸、間違いのない美味しさ。大きさも厚みも十分な豚肉は、硬すぎず柔らかすぎず、程良い弾力の肉質です。甘辛のやや濃い味の味噌だれを、まろやかにまとめ上げる玉子とじ。青葱がシャキシャキと爽やかで、良いアクセントになっています。白い御飯に味噌だれが絡まれば、もう無敵。味噌カツに、練りがらしを少しつけて食べると、最高に美味しいです。

かつや　公式ＨＰ　食べログ

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