【食】シュークレール

王道の苺ショート

シュークレールの、ショートケーキが大好きです。（前回記事はコチラ）旬のフルーツを使った、季節のショートケーキも美味しいですが、今日は久しぶりに、王道の苺ショートです。

シンプルで、凛とした美しい姿の、苺ショートです。スポンジ生地は、ふんわりほろり、儚い口どけ。ミルキーな生クリームと、スポンジ生地の、一体感が見事です。ケーキ全体の味を引き締めるのは、キュンと甘酸っぱい、真っ赤な苺。王道のショートケーキは、間違いのない美味しさです。

シュークレール　公式ＨＰ　食べログ

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