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2024年4月20日 (土)

【食】きた川

 

ほわほわの春

 

きた川のいちご羽二重と言えば、入手困難な大人気商品。(前回記事はコチラ)立ち寄った百貨店の催事コーナーに、偶然出店していたので、これは買うしかないでしょう。

 

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大粒の苺と、上品なこし餡に、羽二重餅の布団を、そっとかぶせた、いちご羽二重。羽二重餅は、一般的な羽二重餅とは全く違う、超越した柔らかさです。羽二重餅とマシュマロを合わせたような、ほわほわ食感は雲のよう。噛めば、甘酸っぱい果汁が、ジュンワリ溢れ出します。これは、いわゆる苺大福とは別物。唯一無二の、いちご羽二重です。

 

きた川 公式HP 食べログ

 

栄三越の催事コーナーで購入しました。
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