【食】ネギいちラーメン
店名がラーメンショップではないけれど、ここも所謂ラーショ系?もしそうならば、ネギいちラーメンで、ラーショ系デビューです。
看板商品のネギラーメンを、麺硬めで注文しました。麺は細ストレートで、心地よい歯切れが、私好み。スープは、醤油味で、思っていたより、随分あっさりしています。白葱がシャキシャキ、小気味良い食感。チャーシューは、赤身ながら、しっとりしなやかで、とても美味しいです。少し食べたところで、卓上調味料から、豆板醤とニンニクを投入。あっさりスープにパンチが加わり、また違った味を楽しめます。
ネギいちラーメン 食べログ
« 【食】どんどん庵 | トップページ | 【食】松丈 »
« 【食】どんどん庵 | トップページ | 【食】松丈 »
コメント