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2024年3月12日 (火)

【食】ベッカライミヤガワ

 

ドイツパン大好き

 

名東区にあるドイツパン専門店、ベッカライミヤガワ。星ヶ丘三越の地下食品売り場にも、曜日限定で出店しています。

 

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ライ麦で作られた黒パン、ポンパニッケル。ハーフサイズでも、手に持てばドッシリ、重量感があります。ゴツゴツした見た目とは裏腹、ボソボソすることは無く、しっとりホロリ食感。ライ麦らしい優しい酸味も、きちんと感じられます。薄くスライスして、チーズをのせたり、ハムやスモークサーモンとの相性も良さそうです。名古屋にはドイツパン専門店が少ないので、ベッカライミヤガワは貴重なお店。ドイツパンが大好きなので、これからも時々買いに行きたいと思っています。

 

ベッカライミヤガワ 公式HP 食べログ

 

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