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2024年1月13日 (土)

【食】五味八珍

 

おうちで浜松餃子

 

静岡県を中心に展開している、中華ファミリーレストラン、五味八珍。お店には行けなかったので、遠鉄ストアで、冷凍餃子を買って帰りました。

 

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説明書きに従って、忠実に。失敗しないか心配しましたが、とても上手に焼き上がりました。皮生地は、厚すぎず薄すぎず、絶妙の厚み。焦げ目がパリッと、香ばしいです。中の餡は、野菜多めの、あっさりタイプ。しっかり味付けがされているので、何も付けずに、そのままでも食べられます。浜松餃子らしく、フライパンに円く並べて、真ん中にはもやし。冷え冷えビールを飲みながら、おうちで浜松餃子、最高です。

 

五味八珍 公式HP

 

遠鉄ストアの冷凍餃子の品揃えハンパないっすww
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