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2024年1月30日 (火)

【食】治一郎

 

なんか恐縮です

 

治一郎で、蜂蜜バウムクーヘンを買ったのですが、配送でちょっとしたイレギュラーが発生。(前回記事はコチラ)事前に、丁寧な連絡もいただいて、私的には何ひとつ問題は無かったのですが、、、

 

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蜂蜜バウムクーヘンと一緒に、包まれていたのは、「御詫び」のかけ紙が付いた、エスプレッソバウム。いやいやこれは、逆に恐縮です。でもまあ折角なので、ありがたくいただきましょう。しっとり生地は、濃いコーヒーの風味。コーヒー特有の、苦味と酸味のバランスが、とても上手に表現されています。別添のコーヒーソースと合わせると、より濃厚で贅沢に。生クリームを添えると、カフェラテのような、まろやかな味も楽しめます。

 

治一郎 公式HP 食べログ

 

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