【食】かつや
夕食は何を食べようか、作りたくないな、などと思っていたところに、嬉しい差し入れ。夕食にどうぞと、かつやの揚げ物色々です。(前回記事はコチラ)





ポテトコロッケとアジフライを、オーブントースターで温め直し。お皿に盛ったら、あっという間に完成です。コロンと丸いポテトコロッケは、私の大好物。サクサク衣としっとりポテトを、黒胡椒がピリリ味を引き締めます。初めて食べたアジフライですが、これも案外悪くない。厚みあるアジはふっくらで、上品な旨味が広がります。醤油をかけたり、ソースをかけたり、レモンをキュッと搾ったり。色々味を変えながら、美味しくいただきました。
« 【食】伊勢久兵衛 | トップページ | 【観】片山八幡神社 »
コメント