【食】さいき家

京都らしい三角いなり

大好きな京都の仕出し店、さいき家。（前回記事はコチラ）愛知の百貨店の催事コーナーにも度々出店するので、見つけた時は必ず購入します。

三角が京都らしい、いなり寿司。薄い色の油揚げで包まれた、上品なお姿です。油揚げは、程良い甘味のスッキリした味付け。中の寿司飯には、筍、牛蒡、人参、黒胡麻、ちりめんじゃこが、混ぜ込まれています。野菜や胡麻の食感が小気味よく、ちりめんじゃこが旨味をプラス。見た目だけでなく、お味も上品な、京都のいなり寿司です。

さいき家　公式ＨＰ　食べログ

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