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2023年11月11日 (土)

【食】いとはん

 

カリカリッとビールのオアテ

 

いとはんのショーケースに、ズラリと並ぶのは、彩豊かな和風サラダ。(前回記事はコチラ)そのショーケースの上で、いつも販売している揚げ物が、ずっと気になっておりました。

 

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細かく刻んだ数種の海鮮と大葉を、春巻の皮でくるり包んで揚げた、海鮮と大葉の包み揚げです。春巻の皮はカリカリッと香ばしく、中のイカやエビなどの海鮮からは、しっかりとした旨味。大葉が爽やかに香り、最後に黒胡椒がピリリと味を引き締めます。ひとつ172円とお安いのに、美味しいじゃないですか。これは、ビールのオアテに最高です。

 

いとはん 公式HP 食べログ

 

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