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2023年11月 1日 (水)

【食】洋菓子ボンボン

 

人気のバームクーヘン

 

純喫茶ボンボンで、午後のコーヒーブレイクを楽しんだ後は、自分へのお土産も忘れずに。すぐお隣の、洋菓子ボンボンで、焼菓子を買って帰りましょう。(前回は純喫茶ボンボン)

 

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焼菓子人気ナンバー1は、バームクーヘン。昔から受け継がれてきた製法で、1層1層丁寧に焼き上げています。やや茶色の生地は、側面にたっぷりのアイシング。きちんと甘いしっとり生地に、アイシングがシャリッ、そして洋酒が香ります。単純に懐かしいなんて言ってはいけない、とてもモダンな味わい。日持ちも10日程するので、名古屋土産にもオススメです。

 

洋菓子ボンボン 公式HP 食べログ

 

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