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2023年8月26日 (土)

【食】パットガパオガイ

 

レトルトのガパオを美味しく食べよう

 

夕食のメイン料理は、パットガパオガイ。氷ビールで、いただきます。

 

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■パットガパオガイ&サラダ■スープ(わかめ・青葱)■氷入り一番搾り

 

コストコで買って来た、レトルトタイカレー&ガパオから、ガパオのレトルトパックを使用して作った、パットガパオガイ。湯煎で温めて、そのまま食べても充分美味しいのですが、私には塩味が強すぎます。そこで、粗挽きの鶏挽肉と、ホーリーバジルが手に入らなかったので、スイートバジルを追加投入。すると、辛味と塩味のバランスが整い、嵩増しもして、一石二鳥となりました。

 

レトルトセットは、グリーンカレー、イエローカレー、マッサマンカレー、ガパオが、2食ずつ入っています。
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