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2023年8月20日 (日)

【食】ゴーヤーチャンプルー

 

夏バテしそうな時は

 

夕食のメイン料理は、ゴーヤーチャンプルー。芋焼酎で、いただきます。

 

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■ゴーヤーチャンプルー■プチトマトマリネ&サラダほうれん草■焼茄子のお浸し■二十穀米御飯&お味噌汁(大根・しめじ・油揚げ・葱・わかめ)■白霧島ロック

 

毎日毎日、いつまでもいつまでも、本当に暑すぎ。元気だった私も、さすがに夏バテしそうです。そんな時は、ゴーヤーチャンプルー。しっかり苦いゴーヤーに、豚肉をたっぷり入れて、作りました。モリモリ食べて、パワーチャージ。夏バテ防止、できたはずです。

 

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