【食】ヤミーハワイアンバーベキュー
ヤミーハワイアンバーベキューを持ち帰って、おうち飲み。(前回記事はコチラ)冷え冷えビール片手に、いただきます。



メイン料理は、骨付きカルビ。レギュラープレートをライス無しで、ベジタブルを6種をセレクトしました。ドドーンと骨付きカルビに、盛り盛りベジタブル。ちょっぴり雑な盛り付けが、ハワイっぽくて好きです。骨付きカルビは、焼肉のタレっぽい味の、韓国風バーベキューと言った感じ。程良く厚みがあって、赤身の旨味が濃いので、骨のまわりのお肉まで、しゃぶり尽くしたくなります。菜の花ナムルと、マカロニサラダは、毎回注文してしまう、お気に入りベジタブル。どの料理も、やや濃い味付けで、ビールのオアテにピッタリです。
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