【食】シャトレーゼ
シャトレーゼの、期間限定シュークリームは、要チェック。(前回記事はコチラ)現在販売中のシュークリームは、ちょっぴり変わり種です。




ふんわりソフトなシュー生地の中は、コーヒーゼリーとホイップクリームの、2層仕立てです。クラッシュされたコーヒーゼリーは、優しい苦味と、程良く酸味のあるコーヒーの果実味。ホイップクリームは、ややあっさりで、軽やかな口あたりです。コーヒーゼリーとホイップクリームの相性は、もちろんバッチリ。暑い日にもさっぱり食べられる、実に夏らしいシュークリームです。
« 【食】鯛のかぶと煮 | トップページ | 【食】JAあいち豊田産直プラザ »
コメント