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2023年5月27日 (土)

【食】おおやま食品

 

ヤンニョンジャン見つけた

 

自分で作れば良いのですが、いざ作るとなると結構面倒くさいヤンニョンジャン。おおやま食品で見つけたので、買ってみました。

 

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ヤンニョンジャンは、唐辛子、ニンニク、醤油、胡麻油などを混ぜ合わせた、韓国の基本調味料。いつもの鍋に少し加えるだけで、韓国風チゲに変身できちゃう、万能選手です。おおやま食品の自家製ヤンニョンジャンは、粗挽きの唐辛子がたっぷり。水分率の低い硬めのヤンニョンジャンで、香り高く、きちんと辛味も強いです。タッカンマリの薬味にしたり、焼肉のたれに加えたり。購入即座に、大活躍しております。

 

おおやま食品 公式HP 食べログ

 

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