【食】コストコ
ずっと気になっていた、コストコの定番商品。(前回記事はコチラ)セールが始まったタイミングを狙って、購入してきました。



手に持てば、ズッシリ凄い重量感の、ビーフガーリックライス。少なめのパックを選びましたが、それでも1327gも入っています。醤油バター味のライスの上に、ゴロゴロビーフと、フライドガーリック。パラパラとかかった青葱が、彩をプラスしています。使用している牛肉は、チョイスグレードの、アメリカンビーフ。赤身が硬いに違いないと思っていましたが、食べてビックリ、想像をはるかに超える柔らかさです。しっとりした肉質は、噛めば程良い弾力と、心地よい歯切れの良さ。私の中のアメリカンビーフのイメージが、思いっきり覆りました。全体的に濃い味付けなので、ビールのオアテにピッタリ。また、その濃い味を利用して、オムライスにアレンジして食べても、美味しかったです。
1番上はプライムグレードだけど、チョイスグレードも充分美味しいと思う!
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