【食】ツマガリ
うっかり忘れていた、ツマガリの期間限定商品。(前回記事はコチラ)今期は、ぎりぎり滑り込みで、お取り寄せできました。



マロングラッセは、栗をじっくりシロップに漬け込む、ヨーロッパ式の伝統製法。シロップの固まった表面はシャリッ、内側はねっとりむっちりです。芳醇なラム酒に、ほわんと香るバニラも秀逸。濃厚な旨味を、じっくり味わいたい、大人のマロングラッセです。
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