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2023年4月 1日 (土)

【食】ツマガリ

 

じっくり味わうマロングラッセ

 

うっかり忘れていた、ツマガリの期間限定商品。(前回記事はコチラ)今期は、ぎりぎり滑り込みで、お取り寄せできました。

 

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マロングラッセは、栗をじっくりシロップに漬け込む、ヨーロッパ式の伝統製法。シロップの固まった表面はシャリッ、内側はねっとりむっちりです。芳醇なラム酒に、ほわんと香るバニラも秀逸。濃厚な旨味を、じっくり味わいたい、大人のマロングラッセです。

 

ツマガリ 公式HP 食べログ

 

今期は販売終了。来期はおそらく今年の9月中旬頃からだと思います。
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