【食】ベトナムデリ珈琲

おうちでベトナム

ベトナムデリ珈琲で、持ち帰り。おうちでのんびり、ベトナム料理を楽しみます。

サクッフワッと軽い、ベトナム風フランスパンの、バインミーです。１個目のメイン具材は、レモングラスポーク。レモングラスの風味は、さほど感じませんが、サッパリ塩味の薄切りポークが、美味しく食べやすいです。２個目のメイン具材は、ピリ辛ベトナムさつま揚げ。魚の旨味がじゅんわり滲み、優しい辛味が後味を引き締めます。どちらも、たっぷりのパクチーが爽やかで、甘酸っぱいなますが良いアクセント。バインミーをオアテに、ビールそして白ワインも飲んで、ご機嫌さんのおうち飲みです。

ベトナムデリ珈琲　公式ＨＰ　食べログ

次回はベトナムおこわを食べたないな。
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