【食】コンパル

エビフライサンドだけじゃない

コンパルのエビフライサンドと言えば、今や人気の名古屋名物。（前回記事はコチラ）でも、エビフライサンドだけじゃない、他のサンドも気になります。

トーストしたパンで、メンチカツをはさんだ、ジャーマンカツサンド。メンチカツは、大きく厚みもあるので、女性なら、かなり満足できるボリュームです。メンチカツの肉の旨味と衣の油は、ドッシリ重量感。それでも、千切りキャベツの効果で、最後までクドさは感じません。お店で食べる出来立ては、美味しいに決まっていますが、私は持ち帰りも好き。箱の中でしっとり蒸されて、パンと具材がしっとりなじんだ感じが、とても美味しいです。

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