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2023年2月28日 (火)

【食】パティスリーエイセンドウ

 

差し入れロールケーキ

 

差し入れていただいたのは、パティスリーエイセンドウ(前回記事はコチラ)大好物のロースケーキ、ありがとうございます。

 

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看板商品の、品野ロールです。スポンジ生地は、化粧パフのように、きめ細やか。もっちりしっとり食感で、卵の旨味が濃厚です。クリームは、ミルキーな生クリームと、中心に旨味のカスタードクリーム。スポンジ生地とクリームの量が、絶妙のバランスです。見た目も味も王道で、凛とした美しさのある、ロールケーキ。これ、とびきり美味しいです。

 

パティスリーエイセンドウ 食べログ

 

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