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2023年1月30日 (月)

【食】瀬戸グリーンセンターとれたて館

 

新鮮野菜をもとめて

 

新鮮野菜をもとめて、瀬戸グリーンセンターとれたて館へ。(前回記事はコチラ)地元産の朝採り野菜を、お安く販売しています。

 

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今回買った野菜の中で、特に気に入ったのは、赤かぶ。やや小ぶりではあるものの、4個入で税込100円は、嬉しい価格設定です。赤かぶは、薄くスライスして、甘酢漬けに。酢に漬けることで、鮮やかな桜色に発色して、とても綺麗です。シャキッとした食感と、ツルンとした舌触り。かぶ本来の甘味や旨味が濃厚で、とても美味しいです。

 

瀬戸グリーンセンターとれたて館 公式HP 食べログ

 

レストランも併設されています。
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