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2022年12月27日 (火)

【食】どんどん庵

 

あんかけスパにハマっています

 

サガミホールディングスが運営する、どんどん庵(前回記事はコチラ)うどんや丼物のイメージが強いですが、私はあんかけスパにハマっています。

 

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あんかけスパのほうれん草を、持ち帰り。別容器のあんかけソースは、食べる直前にかけていただきます。太めの麺は、プリップリッと、心地良い弾力。あんかけソースは、胡椒の辛味と、唐辛子の辛味のバランスが良く、塩梅も絶妙です。トッピングには、これでもかとたっぷり、椀飯振舞のほうれん草。薄いベーコンも、大きめにカットしてあるので、物足りなさは感じません。看板メニューには目もくれず、いつも決まってあんかけスパ。そろそろうどんも食べてみなくてはと思いつつ、次回もきっとあんかけスパな私です。

 

どんどん庵 公式HP 食べログ

 

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