【食】カオマンガイ

伊藤ハムの海南鶏飯で

夕食のメイン料理は、カオマンガイ。ノンアルコールビールで、休肝日です。

■カオマンガイ＆サラダ＆スープ■オールフリー

先日コストコで買った伊藤ハムの海南鶏飯は、炊飯器で炊くだけ超簡単。バンコクで買ったブルー＆ホワイトの食器に、カオマンガイ風に盛り付けてみました。鶏肉は、しっとりほろり、とても柔らか。鶏肉にしっかり味付けしてあるところが、本場のものとは違いますが、味自体はとても美味しいです。チキンスープのしみ込んだライスは、文句無しの美味しさ。あえて味気なく作ったスープが、カオマンガイの美味しさを引き立てて、我ながら大成功です。

超手軽にアジアンなごはん♪♪
ワンクリックお願いします。m(_ _ *)m
↓↓↓