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2022年10月17日 (月)

【食】ダイリキ

 

焼肉とロールステーキと

 

おうち焼肉の時は、いつも決まってダイリキで。(前回記事はコチラ)様々な部位を、必要な量だけ、自分好みの味付けで購入できるのが、魅力です。

 

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焼肉用のお肉の他に、今回は琉香豚のロールステーキも購入。沖縄産琉香豚のスライスを巻き込んで、ステーキ状にまとめてあります。ダイリキオリジナルのステーキスパイスで味付けしたら、表面に片栗粉をまぶして焼くのがポイント。肉汁が溢れ出すことなく、旨味を閉じ込め、美味しく仕上がります。噛めばしっとりむっちり、口いっぱいに広がる濃厚な旨味。男性が好みそうな、ワイルド味のスパイスのせいで、今夜もビールが止まりません。

 

ダイリキ 公式HP 食べログ

 

焼肉とロールステーキと…ハンバーグとかも手軽で良いよ。
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