今夜はシンプルに
夕食のメイン料理は、鰤の塩焼き。ノンアルコールビールで、休肝日です。
■鰤の塩焼き&野菜色々■小松菜の煮浸し■南瓜と肉団子の煮物■二十穀米御飯&お味噌汁(しめじ&わかめ&青葱)■オールフリー
鰤を買ったら、照り焼きか、鰤大根にすることが多いのですが、今夜はシンプルに塩焼きで。すだちをキュッと搾って、さっぱりといただきましょう。焼き方が悪かったのか、残念ながら感じる、若干のパサつき。やっぱり鰤は、照り焼きか煮付けにした方が、無難だったかもしれません。
次は鰤大根にしよう!
ワンクリックお願いします。m(_ _ *)m
↓↓↓

« 【食】焼きしゃぶ |
トップページ
| 【食】セサミチキン »
« 【食】焼きしゃぶ |
トップページ
| 【食】セサミチキン »
コメント