【食】かつや
今日のランチは、かつやで持ち帰り。(前回記事はコチラ)温かいうちに、いただきましょう。



私の定番は、かつ丼弁当の梅。1番お安いかつ丼ですが、大きなロースカツがドーンとのっています。厚みあるロースカツは、硬すぎず柔らかすぎず、丁度良い肉質。揚げ方が上手なのか、肉の品質が良いのか、いつも以上に箸が進みます。御飯の炊き加減や、だしの量と塩梅も、パーフェクト。今日のは特別美味しくて、あっという間に完食です。
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