【食】あぐりん村農産物直売所
新鮮野菜がズラリ並んだ、あぐりん村農産物直売所。(前回記事はコチラ)茄子、ピーマン、ゴーヤ、きゅうりなどなど、夏野菜最盛期です。



朝採りの野菜は、どれもこれもピンピンシャッキシャキ。野菜の味が濃厚なので、手の込んだ料理を作らなくても、焼くだけでとても美味しいです。今回初めて買ってみた、やまださん家の野菜の、ハーブが秀逸。バジル、ローズマリー、エゴマの葉、大葉は、どれも香り高く柔らかです。虫食いされやすい葉物ハーブも、美しい姿。これで無農薬だというから、とても手をかけて育てていらっしゃるのだと思います。
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