【食】カネスエ
以前買ったクラシックペパロニピザが美味しかったので、再びカネスエへ。(前回記事はコチラ)激安ピザシリーズ、残り2種、実食です。



マルゲリータとクアトロチーズ、どちらもたったの500円。半分にカットして、ハーフ&ハーフにしてみました。ピザ生地は、厚みのあるパンタイプ。モッチリの弾力で、小麦の旨味も豊かです。たっぷりのトマトソースに、マルゲリータはチーズと乾燥バジル、クアトロチーズはたっぷりチーズ。そつなく美味しいですが、味の差別化ができていないのが残念です。特にクアトロチーズは、改善の余地アリアリ。私的には、トマトソースは無しにして欲しいです。トマトソース無しだったら、ブルーチーズを追加トッピングして、蜂蜜をとろとろり。マルゲリータとの差別化ができて、アレンジのイメージもより広がって、良いと思うのですが、カネスエさんいかがでしょうか。
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