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2022年4月 7日 (木)

【食】アイサ

 

おうちでナンカレー

 

新規オープンして間もない、インドネパールレストラン、アイサ。ランチセットと、アラカルトから、色々買って持ち帰りました。

 

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チキンカレーは、トロッととろみのあるタイプ。スパイスの香りは華やかですが、辛味は案外穏やかです。ほうれん草チキンカレーは、目にも鮮やかな緑色。ほうれん草の、青い旨味が濃厚で、とても美味しいです。アラカルトから注文した、サモサとシークカバブも、とびきり美味しくて、嬉しいサプライズ。クミン、コリアンダー、ターメリックなどなど、素材に合わせたスパイスの使い方が上手で、ビールのオアテに最高です。

 

アイサ 食べログ

 

おうちで本格ナンカレー!ビール飲み過ぎたぜ!
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