【食】からしげ

木曽路の唐揚げ

しゃぶしゃぶと日本料理でお馴染みの、木曽路グループが運営する、唐揚げ専門店。今日のランチは、からしげのお弁当です。

からしげのスタンダードは、ももからあげ。ももからあげ４個、千切りキャベツ、ゆかりごはんの入った、からしげ弁当です。まず嬉しいのは、唐揚げ１個１個が大きいところ。秘伝のタレに漬け込んで、高温で揚げたからあげは、衣はサックリ香ばしく、中はとてもジューシーです。味付けは、濃すぎず、割とあっさりしているので、鶏もも肉本来の旨味が、しっかり感じられます。添えられたタレは、甘辛酸っぱい感じ。かけても美味しいですが、私は断然、そのままが好きです。

からしげ　公式ＨＰ　食べログ

スパイシー、柚子おろし、明太マヨ、などなど、他にも色々な味があります。
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