【食】ダイリキ
年末年始は、特に予定も入れず、自宅でのんびり過ごす予定。ダイリキで、色々仕入れてきました。(前回記事はコチラ)





ダイリキカルビ、にんにく塩ハラミ、ハートの3種類。焼肉用の、下味付き牛肉です。毎回必ず買うのは、看板商品のひとつ、ダイリキカルビ。分厚く長いカルビ肉は、アンガス黒牛を使用しています。鉄板にドーンと乗せて、カットしながら焼き上げるのが、醍醐味。厚みがありますが、斜めのカットが入っているので、歯切れが良く、とても食べやすいです。ジュウジュウ焼きながら、左手にはビール。今から、食べるのが楽しみです。
« 【食】551蓬莱 | トップページ | 【食】ダイリキ »
コメント