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2021年12月11日 (土)

【食】まるいち本舗

 

黒ごままみれは私のせいです

 

まるいち本舗で和菓子を買って、ご機嫌に帰宅。(前回記事はコチラ)あーあ、黒ごままみれ、、、雑に持ち帰った、私のせいです。

 

 

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小豆のばくだんは、しっかり揚げ色のついた、ゴツゴツ大きな餡ドーナツです。生地は、サックリしっとり。油感はあっても、くどさや重さは無く、とても口どけの良い生地です。中には、程よい甘味の、しっとりつぶ餡。生地の油と小豆の旨味の、調和が素晴らしく、とても美味しいです。それなのに、今回は見た目が台無しで、ごめんなさい。次回は、丁寧に持ち帰ります。

 

まるいち本舗 食べログ

 

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