【食】サラスデリ&ペストリー
差し入れていただいたのは、サラスデリ&ペストリー。(前回記事はコチラ)いつもありがとうございます。
プレミアム卵、蘭王を使用した、厚焼き玉子サンド。オレンジ色がかった、濃い黄身の厚焼き玉子は、見るからに美味しそうです。頬張れば、厚焼き玉子から、ジュンジュワァー。卵臭さなど皆無で、濃厚かつナチュラルな、卵本来の旨味が広がります。舌に優しく感じるのは、和風だしの味。日本人の味覚にすっと馴染む、こういう小技も見事です。
« 【食】ぼぶのケーキ屋さん | トップページ | 【食】土居 »
コメント