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2021年12月14日 (火)

【食】成城石井

 

スタンダードよりちょい変化球が好き

 

成城石井の定番商品のひとつ、ソーセージ。(前回記事はコチラ)成城石井オリジナルの商品が、色々揃っています。

 

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成城石井のソーセージと言えば、オーソドックスなポークウインナーが、1番人気。しかし、外側の羊腸と、内側の豚肉の、食感がアンバランスで、私は好きではありません。それならば、スタンダードではなく、ちょい変化球の、粗挽きウインナーを試してみましょう。パキッと弾ける、やや硬めの羊腸。粗挽きの豚肉から、じゅんわり滲む肉汁。旨味が濃厚で、食べ応えもあります。ポークウインナーより、価格は少し高いですが、私は断然粗挽き派。ボイルしても、ソテーしても、とても美味しいです。

 

成城石井 公式HP 食べログ

 

ソーセージとビールで昼飲み♪♪
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