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2021年11月19日 (金)

【食】担々麺

 

四川飯店の担々麺

 

休日の昼食は、担々麺。冷え冷えビールで、いただきます。

 

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■担々麺■エビス

 

赤坂四川飯店の冷凍食品から、担々麺を。温めるだけなので、あっという間に出来上がりです。胡麻の豊かな風味に、唐辛子のピリリが、絶妙なバランス。しっかり濃厚でありながら、後味にくどさを感じさせないところに、陳建一氏の業が光ります。休日なので、今日は昼間っからビールも。明るいうちから飲むアルコールは、100倍ウマく感じます。

 

冷凍食品で簡単ランチ♪♪
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