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2021年11月 9日 (火)

【食】鳥辰

 

晩酌のオアテ

 

空堀商店街にある鶏肉店、鳥辰(前回記事はコチラ)店頭で販売している、焼鳥や唐揚げは大人気で、客足が途絶えることはありません。

 

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焼鳥の棚から、晩酌のオアテに選んだのは、きも。サラッと軽い甘辛味の、たれ焼です。持ち帰り用という事もあって、しっかりよく焼き。自宅での再加熱は軽めにしないと、せっかくの美味しいきもが、パサついてしまうので、要注意です。添えられたタレを少しかけて、七味唐辛子をハラハラリ。ぬる燗の純米酒とともに、至福の時間です。

 

鳥辰 食べログ

 

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