【食】若鯱家
愛知遠征のランチは、若鯱家。はてさて美味しく食べられるかと、少々の不安を抱きながら、持ち帰りです。
名物カレーうどんは、麺は、極太もっちもち。カレーは、存在感ある麺に負けないように、ぽってり濃厚です。麺を持ち上げれば、カレーが絡み放題。辛さ控えめの、まろやかカレーではありますが、お出汁がきいているので、後味はキリリ、きちんと引き締まります。購入から食べ始めるまで、30分弱位かかりましたが、カレーうどんは熱々のままで、温め直す必要も無し。極太の麺はのびづらく、ぽってりのカレーは冷めづらく、お店で食べるものと遜色ありません。若鯱家のカレーうどん、実は持ち帰り向き。美味しいので、ぜひお試しください。
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