【観】住吉神社

閉ざされた門扉の奥は

ならまちエリアにある、住吉神社。御祭神は、表筒男命、中筒男命、底筒男命と、蔵王権現です。

猿田彦神社同様、こちらももともとは、元興寺の境内社。普段門扉は閉ざされているため、境内に立ち入ることはできません。門扉の格子から、境内を覗いてみると、手入れの行き届いた境内。入口付近に見えるのは、地蔵堂でしょうか。やや風化した、趣ある石仏が、何体も鎮座しています。

住吉神社　地図

猿田彦神社と合わせてお参りしたい神社です。
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【観】猿田彦神社

勝負の守護神

ならまちエリアにある、猿田彦神社。御祭神は、猿田彦命と市寸島姫命です。

清掃の行き届いた、清々しい境内。地域の方々から、愛されているのが、良く分かります。現在はごく小さな神社ですが、もともとは、元興寺の境内社だったそうです。社殿近くに置かれた、巨大な石。この石は、勝負の守護神として、篤い信仰を集めています。

猿田彦神社　地図

お参りの後、すぐ近くの猿田彦珈琲で、一服するのも良さそうだね。
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【観】八王子四之室神社

御利益たっぷり

猿沢池のすぐ近くにある、八王子四之室神社。御祭神は、素戔嗚尊の八人の御子八柱御子神と、春日大社第四殿の姫大神です。

祇園の芸妓を連れ帰ったことをきっかけに、かつては賑やかな花街だった、この界隈。その街並みに溶け込むように、御社はひっそりと佇んでいます。八柱御子神は、商売繁盛、息災延命、子孫繁栄、五穀豊穣、姫大神は、学問、芸術、文芸、芸能。小さな神社ではありますが、御利益はたっぷりです。

八王子四之室神社　地図

毎年７月３１日、８月１日に、お祭りがあります。
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【観】猿沢池

この景色当分おあずけ

奈良公園にある猿沢池は、興福寺の放生池。地元民も、観光客も、ゆったりくつろぐ、憩いの場です。

周囲３６０メートルの、小さな池。興福寺の五重塔が、水面に映る風景は美しく、奈良八景のひとつになっています。池のほとりにある、スターバックスコーヒーのテラス席は、この景色を堪能できる特等席。少し肌寒くなってきた季節には、温かいコーヒーを飲みながら、のんびり過ごすのも良いと思います。しかし、この景色、実は当分おあずけとなりそうです。来年には始まる、五重塔の大規模改修。改修中、塔は覆われてしまうようです。

猿沢池　地図

五重塔大規模改修は１０年間続くという噂も！！
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【食】興福寺国宝館ショップ

興福寺×八海醸造

このタイミングで奈良を訪れた、１番の目的はコレ。五重塔の特別公開に合わせて、興福寺国宝館ショップで販売される、２０００本限定の日本酒です。（前回は興福寺東金堂西門跡発掘調査）

興福寺と八海醸造が協力して造り上げた、完全オリジナルの純米酒です。越後の雪室で、ゆっくりゆっくり熟成。雪室で眠っている間に、まろやかさと深みが増し、柔らかな味わいに変化します。黒いラベルに、白く浮かび上がる樹閒の文字。古代インドの僧侶が、森閑とした木々の中で修行していたことをイメージして、名付けられたそうです。

興福寺　公式ＨＰ

ラベルのナンバリングが限定酒の証。
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【観】興福寺東金堂西門跡発掘調査

発掘ってロマン

興福寺東金堂西門跡発掘調査が、気になって、気になって、じっくり観察。（前回は興福寺五重塔特別公開）発掘って、何かロマンです。

東金堂前にかつてあった、門と回廊を、発掘調査しています。これまでに、門と回廊の基壇と、さらに基壇の両側に雨落溝も、確認されました。私の訪れた日に行われていたのは、鎌倉時代初頭までの遺構面の発掘が終わり、図面に記録する作業。いずれこの場所に、東金堂西門が復元されたりするのかしら。とても楽しみです。

興福寺　公式ＨＰ

東金堂西門の全貌を知りたくなったら、
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【観】興福寺五重塔

修理前の特別公開

まもなく、約１２０年ぶりの大規模修理に入る、興福寺五重塔。（前回は興福寺北円堂特別公開）着工前に拝観できる、大変貴重な特別公開へ行ってきました。

これまでに、５回の消失と再建を経て、現在の塔は室町時代に建てられもの。高さ５０メートルのこの塔は、古都奈良を象徴する、ランドマークになっています。塔内部に安置されているのは、南方に釈迦如来、西方に阿弥陀如来、北方に弥勒如来、東方に薬師如来と、それぞれに２躯の脇侍の計１２躯。室町時代に、椿井仏所の仏師によって、造られた仏像です。鎌倉時代のリアルでワイルドな仏像とは違い、室町時代の仏像はまろやかタイプ。優しい表情の仏様に、癒していただきました。

興福寺　公式ＨＰ

五重塔特別公開は、２０２１年１０月９日～１１月２３日、２０２２年３月１日～３月３１日です。
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【食】御座候

安くて美味しい３時のおやつ

お安いのに、安心安定の美味しさ、御座候。（前回記事はコチラ）白あん、赤あん、２個ずつ買って帰ります。

綺麗な焼き色の生地は、上面と下面は薄く、側面は程よい厚み。薄い部分は香ばしさを、厚い部分はモッチリ食感を、それぞれの美味しさを楽しめます。中にはミッチリ、たっぷりあんこ。白あんは北海道十勝産の手芒豆の、赤あんは北海道十勝産の小豆の、つぶし餡です。どちらの餡も、しっとりとほっくりが共存。しっかり甘くても、豆本来の旨味を、きちんと堪能できます。濃いめに淹れたお煎茶や、コーヒーにだって良く似合う。３時のおやつにピッタリの、美味しいお菓子です。

御座候　公式ＨＰ　食べログ

３時のおやつに御座候はいかが？
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【食】成城石井

小粒でもどっしり重量感

成城石井へ行ったら、必ず何かひとつはパンを購入。（前回記事はコチラ）下手なベーカリーより、私は美味しいと思っています。

セール中で、いつもより少しお安くなっていた、カシューナッツの全粒粉スコーン。それならば試してみようかと、初めて買ってみました。小粒ですが、案外どっしり重量感。サックリとシットリが共存していて、噛めばホロリと崩れます。全粒粉らしい素朴さに、カシューナッツが旨味をプラス。先日道の駅で買ったいちじくジャムを添えて、美味しくいただきました。

成城石井　公式ＨＰ　食べログ

ティータイムにスコーンはいかが？
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【食】赤坂四川飯店

親子食べ比べ

JALマイルの特典交換で選んだ、赤坂四川飯店。陳建一氏と建太郎氏の、親子食べ比べセットです。

お二人それぞれが作る、麻婆豆腐、エビチリ、酢豚、焼売です。建一氏は、本場四川料理を意識した正統派。建一郎氏は、少しアレンジを加えた変化球。同じ料理でも、作り手によって、違う個性が光ります。冷凍食品なので、１年近く保存ができて、調理も湯煎で温めるだけと超簡単。たくさんあるので、美味しい中華料理が、しばらく楽しめそうです。

赤坂四川飯店　公式ＨＰ　食べログ

貯まりすぎた陸マイル消費。本当は特典航空券に交換したいけどな。
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【食】業務スーパー

業スー遊びその３

業務スーパー平群椿井店は、鮮魚精肉も品数豊富。（前回記事はコチラ）安くて品質も良さそうなので、買うつもりなかったのに、色々買ってしまいました。

北海道産秋鮭の切身は、ちゃんちゃん焼きに。大きく肉厚の身は、ふっくらほろりで、とても美味しかったです。焼肉用のカナダ産豚バラ肉は、サムギョプサルで。カナダ産なので味はどうかと、少々不安でしたが、脂身は甘く、赤身にはきちんと旨味があって、美味しかったです。

業務スーパー　公式ＨＰ

久しぶりの業スー遊び♪楽しい♪
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【食】業務スーパー

業スー遊びその２

業務スーパーへ行ったなら、冷凍食品も買わなくちゃ。（前回記事はコチラ）まだまだ海外旅行ができないので、自宅で東アジアを楽しみます。

最寄りの業スーで、いつも品切れだった、バジル入りの抓餅。やっと購入できました。フライパンでクシュクシュッと焼くと、焦げ目サクサク、中モッチリ。卵とチーズをサンドすれば、美味しさもボリュームも、ワンランクアップします。休日のブランチに、焼きたての抓餅。台湾気分で、美味しくいただきました。

業務スーパー　公式ＨＰ

久しぶりの業スー遊び♪楽しい♪
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【食】業務スーパー

業スー遊びその１

道の駅大和路へぐりへ行ったついでに立ち寄った、業務スーパー。平群椿井店は、奈良県内にある業スーでも、最大級らしいです。

お惣菜が豊富に揃っているのは、店内に厨房があるから。出来立ての手作り惣菜が、豊富に揃っています。特売品のお寿司盛合せは、握り寿司１０貫に、ハマチたっぷりの太巻き寿司も。これでたったの６９８円だなんて、さすがは業務スーパーです。

業務スーパー　公式ＨＰ

久しぶりの業スー遊び♪楽しい♪
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【食】ミサト屋

残りは焼いてみた

信貴山にある和菓子店、ミサト屋。（前回記事はコチラ）看板商品は、昔ながらの素朴なよもぎ団子です。

原材料は、米粉、小豆、氷砂糖、よもぎのみ。余計なものは、入っていません。柔らかなよもぎ餅ですが、噛んだ最後に、ムチッと心地よい弾力。鼻から抜けるよもぎの香りが、とても爽やかです。滑らかなこし餡は、甘さ控えめでアッサリ。とても優しい餡なので、よもぎの美味しさが引き立ちます。購入当日に食べきれなかった分は、冷凍保存。後日、フライパンで焼いて食べてみましたが、これが最高に美味しかったです。

ミサト屋　食べログ

道の駅大和路へぐりくまがしステーションで購入しました。
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【食】ともぱん

シンプルなパンほど美味しい

お気に入りのベーカリー、ともぱん。（前回記事はコチラ）食事パン、菓子パン、惣菜パン、今まで色々食べてきましたが、ともぱんは、シンプルなパンほど美味しいです。

原材料は、小麦粉、パン酵母、塩のみ。きちんとリーンな、王道バタールです。まず、袋を開けた時に広がる、小麦の香りが格別。断面を見ると、すだちがとても美しいです。噛めばもっちり、心地よい弾力。噛むほどに、小麦の旨味が、舌にじんわりしみわたります。主役の料理を邪魔しないけれど、単品で食べてもきちんと美味しい。フレンチレストランで出てくるようなバタールが、たったの２７０円で、買えちゃいます。

ともぱん　食べログ

道の駅大和路へぐりくまがしステーションで購入しました。
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【食】道の駅大和路へぐりくまがしステーション

秋の味覚

久しぶりに訪れた、道の駅大和路へぐりくまがしステーション。（前回記事はコチラ）産直市場には、秋の味覚が並びます。

 

里芋は、ふっくらほくほく赤芽芋。さつま芋は、糖度の高い紅はるか。お気に入りの原木椎茸も、いつもよりお安く買えました。秋の味覚の中でも、特に美味しかったのは、大粒で味の濃い、黒豆枝豆。黒豆枝豆の旬は、９月中旬から１０月までと短いので、今回出あえたのは超ラッキーでした。

道の駅大和路へぐりくまがしステーション　公式ＨＰ　食べログ

栗が無かった…残念でした…
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【食】佳風

お得パック

街の小さなベーカリー、佳風。袋詰めされた、サービス品を、買ってみました。

お得パックは、１袋２５０円。袋の中身はランダムで、形が悪くはねられたパンなのか、売れ残りのパンなのか、安さの理由は不明です。私が購入した袋は、レーズンパン、コーヒーパン、カレーパンの３個入。初めての店だったので、３種の味をお得に試すことができて、大満足です。菓子パン系は、しっかり甘め。午後のコーヒーブレイクのおともに、ピッタリでした。

佳風　食べログ

次回はハード系のパンを買ってみよう！
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【食】朝日堂

季節の大福

お餅が得意な和菓子店、朝日堂。（前回記事はコチラ）季節の大福を、買ってきました。

秋はやっぱり、栗大福です。お餅はモチモチ、柔らかさの中に、心地よい弾力。噛めば、お米の旨味が、舌にじんわり広がります。中の餡はこし餡で、しっとり滑らか、穏やかな甘味。そして主役はもちろん、大粒の栗です。甘露煮ではなく、自然な味わいでホクホク。こし餡が優しい味なので、栗本来の旨味が、より引き立ちます。口いっぱいの秋。至福でございます。

朝日堂　公式ＨＰ　食べログ

豆大福も美味しいよ！
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【食】トレント

只今焼き上がりました

街の小さなベーカリー、トレント。「只今焼き上がりました」と言われたら、ついつい手が伸びてしまいます。

焼きたての、ポテトフランスです。フランスパン生地は、ムッチリの弾力。噛みしめるほどに広がる、小麦の旨味が秀逸です。内側にはたっぷり、ホクホクのマッシュポテト。ジャガイモ本来の味を生かした、シンプルな味付けが、私好みです。そして、東大阪と言えば、カレーパン激戦区。王道の揚げカレーパンも、忘れずにお買い上げです。

トレント　食べログ

「只今焼き上がりました」に弱いのねww
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【食】ピザーラ

ちょっぴりリッチな大人味

日帰りで、愛知から戻った夜は、もう何もやる気なし。そんな時は、ピザーラでデリバリーです。（前回記事はコチラ）

プライムクォーターは、特製ポルチーニソースのピザ、チーズ＆ハニー、炭火焼ビーフ、モッツァレラとアスパラベーコンのピザ。ちょっぴりリッチな、４分割です。特製ポルチーニソースのピザは、ポルチーニ香るクリームソースに、コロッと大きなマッシュルームで、美味しいキノコを満喫。チーズ＆ハニーは、４種のチーズの濃厚な旨味を、ハチミツの優しい甘味が包み込みます。ワインと一緒に食べたくなる、大人味のピザ。今夜だけはダイエットを忘れて、思いっきり食べて、思いっきり飲んじゃいました。

ピザーラ　公式ＨＰ　食べログ

夜遅くに食べるピザは１００倍ウマイ！太るけどな…(-_-メ)
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【食】パティスリーエイセンドウ

凛としたロールケーキ

王道のケーキがきちんと美味しい、パティスリーエイセンドウ。（前回記事はコチラ）ロールケーキは、ぜひとも食べていただきたい逸品です。

看板商品のひとつ、品野ロールです。スポンジ生地は、お化粧パフのようにきめ細やか。もっちりしっとりで、卵の旨味がしっかり感じられます。巻き込まれたクリームは、ミルキーな生クリームと、中心に旨味のカスタードクリーム。クリームがやたらと多いロールケーキが、主流になりつつある昨今ですが、私が好きなのは、断然ぐるぐるタイプです。スポンジ生地とクリームの、絶妙なバランス。見た目にも味にも、凛とした美しさのある、絶品ロールケーキです。

パティスリーエイセンドウ　食べログ

ロールケーキはぐるぐる派です！
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【食】若鯱家

実は持ち帰り向き

愛知遠征のランチは、若鯱家。はてさて美味しく食べられるかと、少々の不安を抱きながら、持ち帰りです。

名物カレーうどんは、麺は、極太もっちもち。カレーは、存在感ある麺に負けないように、ぽってり濃厚です。麺を持ち上げれば、カレーが絡み放題。辛さ控えめの、まろやかカレーではありますが、お出汁がきいているので、後味はキリリ、きちんと引き締まります。購入から食べ始めるまで、３０分弱位かかりましたが、カレーうどんは熱々のままで、温め直す必要も無し。極太の麺はのびづらく、ぽってりのカレーは冷めづらく、お店で食べるものと遜色ありません。若鯱家のカレーうどん、実は持ち帰り向き。美味しいので、ぜひお試しください。

若鯱家　公式ＨＰ　食べログ

カレーうどんの持ち帰りに挑戦してみたくなったら、
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【観】鈴鹿パーキングエリア

モータースポーツの街鈴鹿

愛知へ行く途中の小休止。鈴鹿パーキングエリアでは、本物のＦ１マシンや８時間耐久レースマシン等、定期的に入替をしながら、常時展示しています。

 

現在展示されているのは、HondaRA300。ホンダがＦ１に参戦開始した、１９６０年代の車両です。白い車体に、日の丸を貫く赤いラインが、特徴的なデザイン。１９６５年のRA272に続く、Ｆ１通算２勝目をもたらしたマシンです。HondaRA300の展示は、１０月１５日まで。今後も続々と、昔懐かしい車両が、展示されるそうです。

鈴鹿パーキングエリア　公式ＨＰ

以前みたのはマクラーレンホンダMP4/7A。
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【食】スターバックスコーヒー

スタバの秋

昨年食べて美味しかった、スターバックスコーヒーのモンブラン。（前回はイオン東大阪店【閉店】）今年も発売されたので、早速いただいてみました。

昨年は、表面に焦げ目をつけた焼き栗モンブランでしたが、今年は、栗ずくめのモンブランです。マロンクリームの山の頂上に、栗の渋皮煮。内側には、ホイップクリームと、さらに中心部には、表面とは違うマロンクリームが隠れています。栗の旨味を引き立てる、甘さ控えめのほわほわホイップクリームは助演女優賞。底に敷かれたココアスポンジ生地まで、全部の層を一緒に頬張ると、美味しいです。

スターバックスコーヒー　公式ＨＰ　食べログ

昨年のモンブランの方が美味しかったような、、、
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【食】松華堂

小さめサイズがおやつにピッタリ

玉造駅前の、アーケード商店街にある、松華堂。地元の方々から愛される、小さな和菓子店です。

旬のマスカットを使った、マスカット大福。ほわほわ柔らかな求肥に、白餡とマスカットが包まれています。滑らかな白餡の優しい甘味と、マスカットの甘酸っぱさの、絶妙なバランス。小ぶりではありますが、この美味しさで２００円は、かなりの優等生です。つぶ餡ときな粉、２種のおはぎも、一般的なおはぎと比べると、やや小ぶり。このサイズ感が、おやつにピッタリです。

松華堂　食べログ

あん入りわらび餅も美味しいです。
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【食】パンヤ

フォカッチャ専門店

パンヤは、フォカッチャ専門店。普通フォカッチャには合わせないような、斬新な具材のサンドウィッチが、ショーケースに並びます。

それでもやっぱり、基本のフォカッチャは、食べておくべき。フォカッチャとしては独特な、やや黄色の生地が特徴的です。お店のポップに、「バターや卵は不使用」と書いてあったので、この黄色はオリーブオイルの色でしょうか。もしそうならば、たっぷり量のオリーブオイルを、パン生地に混ぜ込んでいそうです。表面の焦げ目はムッチリ、内側の生地はモッフリ。パン生地の香りもやや独特で、一般的なフォカッチャとは、少し違う感じです。王道のフォカッチャをイメージして食べると、少しビックリ。でも、こういうフォカッチャも、面白いなとは思います。

パンヤ　食べログ

変わり種フォカッチャが気になっちゃったら、
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【食】デリカスズラン

オウチ飲みが華やかに

お気に入りのデリカテッセン、デリカスズラン。（前回記事はコチラ）食卓にオードブルが並ぶと、オウチ飲みも華やかです。

北海道産の紫芋、シャドークイーンで作られたポテトサラダは、目にも鮮やかな紫色。その見た目とは裏腹に、味わいは上品で、滑らかな舌触りも心地よいです。お店の人気商品のトリッパは、仔牛と成牛の２種類。前回仔牛を食べたので、今回は成牛にチャレンジです。成牛なので、硬かったり、野獣臭が強かったりで、クセがあるだろう思っていましたが、全然問題無し。しっかり下茹でしてあるので、ハチノスはサクサクと歯切れが良く、スパイスがきいているので、野獣臭も気にならず、とても美味しいです。

デリカスズラン　公式ＨＰ　食べログ

全部美味しいです！スズラン超オススメ！
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【食】オリエンタルベーカリー

お得な詰合せ

ホテルやレストラン、さらには、学校給食や病院食、機内食まで、業務用パンを製造している、オリエンタルベーカリー。（前回記事はコチラ）工場直売店には、掘り出し物も並びます。

店頭に並ぶ袋詰めパンは、２袋で税込２１６円。袋の中身は様々で、たぶん半端物が詰められていると、想像できます。１袋目に選んだのは、個包装食パンの詰合せ。黒糖食パンと、全粒粉食パンは、１枚入、２枚入、厚さもそれぞれバラバラです。優しい甘味の黒糖食パンは卵サンドに、素朴な全粒粉食パンはハムサンドに。組み合わせを色々楽しんで、美味しくいただきました。２袋目は、大きなバンズと、ハニーロールの詰合せ。大きなバンズは、週末のブランチに、アメリカンなハンバーガーに、仕立てる予定です。

オリエンタルベーカリー　公式ＨＰ　食べログ

個包装だからそのまま冷凍保存できて便利。
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【食】シャトレーゼ

秋は芋栗

季節限定商品も魅力的な、シャトレーゼ。（前回記事はコチラ）秋はやっぱり、芋と栗でしょう。

南九州産栗黄金芋とイタリア栗、２種のショコラケーキ。昭和のレモンケーキのような、昔懐かしい形です。ボソボソとした、素朴な味を想像しながら、一口パクリ。いやいや、このショコラケーキ、思った以上に今風です。九州産栗黄金芋のケーキは、ほろりしっとり、優しい口どけ。口どけと同時広がる、深い甘味と香りは、薩摩芋そのものです。チョコレートコーティングは、お世辞にもリッチな味わいとは言えませんが、ケーキとの相性はバッチリ。口いっぱいの秋が、心地よいです。

シャトレーゼ　公式ＨＰ　食べログ

イタリア栗も美味しいよ♪♪
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【食】カレイのムニエル

シンプルに焼いただけ

夕食のメイン料理は、カレイのムニエル。炭酸水で、休肝日です。

■カレイのムニエル＆ポテト■茄子と万願寺唐辛子の揚げ浸し■岩海苔＆大根チャンジャ■二十穀米御飯＆お味噌汁(切干大根・人参・椎茸・油揚げ・わかめ・青葱)■炭酸水

煮魚にしたり、唐揚げにしたり、中華蒸しにしたり。カレイ料理は、レパートリーが少なくて、大体この３品のローテーションです。もっと手軽に食べようと、今日は、ごくごくシンプルに、ただ焼いただけ。ガーリックをきかせたオリーブオイルで、ムニエルにしました。ふっくら柔らかで淡泊な身は、どんな料理にしても美味しいです。

今日は休肝日！！
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【食】鶏から揚げ

セブンの冷凍から揚げ

夕食のメイン料理は、鶏から揚げ。ハイボールで、いただきます。

■鶏から揚げ＆サラダ■茄子と万願寺唐辛子の揚げ浸し■梅しそ納豆■二十穀米御飯＆お味噌汁(豆腐・油揚げ・椎茸・豆苗)■角ハイボール

今夜は、セブンの冷凍食品。電子レンジで温めるだけの、簡単から揚げです。お手軽だから仕方がないかもしれませんが、衣はしんなり、かなり柔らか。それでも、中の鶏肉はジューシーで、味自体は悪くありません。電子レンジで温めた後に、オーブントースターで焼くと、衣がもう少しカリッとするかも。食べきれなかった分は、次回ひと手間かけて、美味しく仕上げようと思います。

今日はハイカラナイト☆彡
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