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2021年9月22日 (水)

【食】麦の家

 

王道と人気ナンバー1

 

生野コリアタウンで、キンパと言えば、麦の家(前回記事はコチラ)売り切れ必至、行列のできる人気店です。

 

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王道のノーマルキンパと、人気ナンバー1の焼肉キンパを、持ち帰りました。ノーマルキンパは、シンプルな具材で、小細工無し。ふんわりしっとり、とてもジューシーな厚焼き玉子が、最高です。焼肉キンパは、甘辛味の牛肉が主役。胡瓜とたくあんのカリッと食感が、主役を引き立てます。そして何より、美味しさの1番の秘訣は、海苔と御飯。基本の素材が、きちんと美味しいから、間違いがありません。

 

麦の家 公式HP 食べログ

 

キンパはもちろん、チヂミや一品料理も美味しいよ。
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