【食】ブーランジュリー&カフェグウ
ブーランジュリー&カフェグウのキッシュは、一期一会。(前回記事はコチラ)どんなに美味しいと思っても、もう2度と、出あえないかもしれません。



豚のトマト煮キッシュは、ボリューム満点。大胆にカットされた、豚肉とジャガイモがゴロゴロ、これでもかと入っています。トマトソースで煮込まれた豚肉は、ホロホロと簡単に崩れる柔らかさ。ジャガイモのホクッとした食感とも、相性バッチリです。これ美味しい、また食べたい。でも、またがあるかどうかは、神のみぞ知るって感じです。
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