【食】ジェイティード
差し入れていただいたのは、ジェイティード。(前回記事はコチラ)箱を開けると、可愛すぎるマリトッツォの、御出座しです。



くまの形のマリトッツォ、くまリトッツォ。瞳の中のキラキラや、縫い目まであって、超キュートです。ブリオッシュ生地に、たっぷりの生クリームと、少しのカスタードクリーム。さらに中心部には、苺が隠れています。甘さ控えめでミルキーな生クリーム、甘味旨味がしっかりあるカスタードクリーム、苺の酸味のアクセント。ブリオッシュのバターの塩味が、全体の味を引き締めて、絶妙のバランスです。見た目だけでなく、味もきちんと美味しいのが、ジェイティードの魅力。女性への手土産に、オススメの逸品です。
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